Чим корисний авокадо ?

Чому тропічні жителі назвали плід авокадо саме так - « алігаторова
груша »- це їх особиста справа. Мабуть , були вагомі причини ...

Батьківщина авокадо - Мексика, Центральна і Південна Америка. Авокадо здавна
обробляється в цих регіонах. Сьогодні вирощується в Австралії, Аргентині,
Бразилії, США, на Кубі, з 1904 року - в південній частині Чорноморського узбережжя
Кавказу. Один з найбільш відомих сортів авокадо - «Чорний птах». Авокадо,
або Персея американська, «алігаторова груша» (Persea americana), належить
до сімейства Лаврові (Lauraceae). Лаврові відомі з давніх часів. Родич
авокадо - лавр благородний - оспіваний поетами, у Стародавній Греції лавр вважався
священним рослиною. Персея - рід, що нараховує півтори сотні вічнозелених
чагарників і дерев, поширених переважно в тропіках і субтропіках
Америки, Південно-Східної та Східної Азії, на островах Макронезіі. Авокадо
з великими ягодоподібний плодами зеленувато-жовтого та фіолетового кольору,
нагадують формою грушу, вважається найціннішим плодовим деревом з
всього роду Персея. Висота цього дерева - від 10 до 20 м, білі квіти зібрані
в волотисте суцвіття. Дивна особливість квіток деяких видів
Персії - в тому числі і авокадо - обумовлена
джерело www.realt5000.com.ua
blog comments powered by Disqus