Một chút " hoang dã mận " lâu đã giành một vị trí riêng biệt của danh dự trong hàng ngũ
trái cây theo mùa . Sau khi tất cả , mận , không chỉ ngon , mà còn trái cây rất hữu ích

Mô tả mận anh đào mận - tên của cây hoặc cây bụi cùng tên, và trái cây.
Quê hương mận tin Caucasus, cũng như Iran và Tiểu Á. Hôm nay
trong khi khu vực phân phối bao gồm mận, Trung Quốc, Trung và nhỏ
Châu Á, Afghanistan, Iran, núi của Shan Tiến, Caucasus và các nước Transcaucasus
Tây Âu, Địa Trung Hải và các nước Balkan, Ukraine, Moldova
Nga và phía tây nam. Thành quả của mận - nhỏ tròn (khoảng 20-30
mm đường kính) với nhiều loại trái cây màu (màu vàng, hồng, cam,
màu đỏ, xanh, tím tím hoặc đen) và bên trong xương. Peel
mỏng, mượt, với hoa sáp ánh sáng. Thịt là ngon ngọt mận, thịt,
màu xanh hoặc vàng, vị ngọt và chua hay ngọt ngào và dễ chịu
hương vị. Kéo dài và hơi dẹt xương chỉ vào đỉnh
và chưa được tách ra từ bột giấy. Mai như một trái cây ăn tươi,
và dưới hình thức sửa đổi: trong số này, chuẩn bị mứt, kẹo, mứt, marmalades, thạch
và compotes. Và bên cạnh mận được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất
ngành công nghiệp rượu và đồ uống có cồn. Thành phần 100g mận mận chứa:
* Nước - 89 g protein - 0,2 g * Carbohydrates - 6,9 g (bao gồm mono-và disaccharides
- 6,4 g) * Chế độ ăn uống chất xơ (cellulose) - 0,5 g * Pectin - 0, 65 g * hữu cơ
axit (malic, citric) - 2,4 g * Ash - 0,5 g Vitamin trong mận: *
Vitamin A (beta caroten) - 0,16 mg Vitamin B1 (thiamine) - 0,02 mg Vitamin
B2 (riboflavin) - 0,03 mg * Niacin (vitamin B3 hoặc vitamin PP) - 0,5 mg
* Vitamin C (ascorbic acid) - 13 mg chất dinh dưỡng ở mận: Kali *
- 188 mg * Canxi - 27 mg * Magiê - 21 mg * Sodium - 17 mg * Photpho -
25 mg của các nguyên tố vi lượng trong mận: * Sắt - 1,9 mg trên 100 Calories mận
g mận có chứa trung bình khoảng 28 calo. Mai mận Y tế lợi ích
Mai - một liệu pháp tuyệt vời chế độ ăn uống trái cây. Các chất trong
trái cây có krovoochischayuschim, lợi tiểu, chống viêm và dễ dàng
thuốc nhuận tràng có hiệu lực. Mai hữu ích cho hypovitaminosis, cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp do virus,
bệnh còi, táo bón và bệnh quáng gà. Nó cũng khuyến cáo sử dụng trong các bệnh
đường tiêu hóa và tăng sự thèm ăn. Nước ép mận tốt
khát, nhưng cũng hoạt động tốt như một loại thuốc bổ làm mới.
Trong nước ép mận pha loãng với một lượng nhỏ long não
chuẩn bị các kem dưỡng da, được sử dụng như một phương thuốc chữa lành vết thương.
Truyền và decoctions của mận được sử dụng cho cảm lạnh và để rửa
đau họng.

Share This Post: