Forbes có tên 10 thành phố trên hành tinh với các món ăn tốt nhất.

Những nơi này có thể cung cấp tốt nhất của ẩm thực thế giới, nói Laurent Sherman
Forbes.com. Paris được biết đến với bánh ngọt của nó, nhà hàng,
đánh giá cao hướng dẫn Michelin, và bít tết với khoai tây chiên.
Tại Rome, thu hút các thực khách sành ăn miếng vuông bánh pizza với zucchini, Capri
bánh mì sandwich và ăn kem trong khóa học. Tokyo nổi tiếng với các món ăn như sashimi
và robatayaki. Truyền thống - điều này rất quan trọng, do đó
những trụ cột của ẩm thực thế giới là những nơi chính của cuộc hành hương cho
thực khách sành ăn. Danh sách này được biên soạn dựa trên dữ liệu từ Anholt-GfK Roper
Chỉ số Thương hiệu thành phố, được nhận vào tháng Sáu năm nay. Trước đây được biết đến
Chỉ số thành phố như Anholt thương hiệu, một tổ chức bắt đầu hoạt động vào năm 2005
bởi Simon Anholt, người làm việc như một nhà tư vấn độc lập để
20 quốc gia, khu vực và chính quyền thành phố về các vấn đề chiến lược thương hiệu
và xã hội dân chủ. Đã được phỏng vấn 10 000 người từ 20 quốc gia.
Họ được yêu cầu đánh giá 50 thành phố trên các khía cạnh khác nhau như khí hậu,
nói chung hấp dẫn, nhà hàng và cuộc sống về đêm. Để xác định
mà thành phố có nhiều liên quan đến thực phẩm tốt, người được hỏi
phân tích danh sách theo chủ đề của họ - bao gồm cả thực phẩm và có -
và gọi những gì họ tìm thấy thú vị nhất trong mỗi thành phố. Đứng đầu
một danh sách các thành phố lớn nhất nhận được số phiếu bầu cho các "thực phẩm" mục.
Mexico City và Barcelona hoàn thành đầu năm. Trong khi người Mỹ
Những người dân Canada không có thể nghĩ rằng thành phố này là một điểm nóng ở châu Âu ẩm thực
Châu Á và không đồng ý. "Tại Mexico City, đến rất nhiều người dân ra khỏi Ai Cập;
Nga, Thụy Điển, Úc và nhiều nước khác, và nó cho thấy rằng Mexico
ẩm thực ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới, "Paris Tokyo Rome Mexico City
Madrid Barcelona Bắc Kinh Hồng Kông Thượng Hải ở Mexico City Milan bạn có thể thử
tamales ngon tại El Monasterio, món ăn truyền thống làng
trong Casa Merlos và sô cô la nóng ở El Cardenal. Địa điểm như thế này - đáng yêu
cả du khách và cư dân địa phương - là một trong những lý do chính
tại sao các món ăn Mexico đã trở thành phổ biến trên toàn thế giới trong 20 năm qua.
Và ở nước ngoài đã giúp Barcelona để có được trên bản đồ ẩm thực của các món ăn như vậy
như cơm thập cẩm (gạo và thủy sản), các món ăn truyền thống xứ Catalan như
Escalivada (được làm từ rau nướng hun khói), salad
cá tuyết, bánh mì, cà chua, tapas truyền thống món ăn nhẹ. Một người nào đó
có thể nghĩ rằng chính phủ Mexico City và Barcelona để áp đặt nhà bếp của họ
khách du lịch thông qua quảng cáo. "Bạn có thể chi hàng triệu đô la cho quảng cáo
chiến dịch, nhưng nếu thực phẩm là thực sự không ở tất cả các ngon, mọi người sẽ không ăn nó "
- Anholt nói. Ông cũng lưu ý rằng Mexico City và Barcelona có
được hưởng lợi từ sự gia tăng du lịch lục địa (chủ yếu do hơn
các chuyến bay giá rẻ), cũng như lãi suất tăng trong du lịch ẩm thực.
Đại diện các nhóm thương mại quốc tế Hiệp hội Du lịch ẩm thực
nói rằng thuật ngữ "ẩm thực du lịch" vào từ điển chỉ trong năm 2001.
Trong năm 2007, chỉ có Mỹ 27.000.000 đã đi đi du lịch như vậy,
rằng 17% của tổng số chuyến khởi hành cho giải trí. Trong
Trong khi năm thành phố hàng đầu cho người sành ăn là trong thực tế những gì
năm là những món ăn phổ biến nhất trên thế giới, có những thủ khác.
Một trong số họ - các món ăn Trung Quốc. Tại Bắc Kinh, thậm chí còn có một khách du lịch ẩm thực
Nhóm Hias Gourmet, đó là tham gia trong du lịch ẩm thực trong nước. Ba
Thành phố Trung Quốc - Hồng Kông, Bắc Kinh và Thượng Hải - chiếm thứ bảy,
thứ tám và thứ mười trong danh sách. Canton Ăn bóng thích hợp cho tất cả
Những thành phố và đặc sản như cua lông Thượng Hải, Bắc Kinh
Gà ăn xin, tổng hợp Hồng Kông mờ được thêm màu sắc địa phương.
Lưu ý rằng danh sách đã không nhận được ở London, trong đó hơn 20 năm qua đã trở thành
một thiên đường cho thực khách sành ăn, và New York, nhà hàng vốn của Hoa Kỳ. Trong khi điều này là không có nghi ngờ
thú vị về nấu ăn, thực phẩm của họ chỉ là không như năng động,
như trong các phần khác của thế giới. Morimoto nhà hàng ở New York chuẩn bị
tan chảy trong miệng của bạn sushi, nhưng ý tưởng ẩm thực của họ trở lại với cội nguồn của họ sâu ở Nhật Bản.
Hakkasan - một trong những nhà hàng yêu thích của London, nhưng đây là một món ăn Trung Quốc,
chứ không phải là người Anh. "Như Vương quốc Anh và Hoa Kỳ là đáng chú ý về mặt ẩm thực
Đa dạng - Anholt cho biết. - Nhưng điều đó không thay đổi thực tế là cho người dân
Mỹ là thực phẩm chủ yếu liên quan McDonalds ". Này
Chất liệu được công bố trên Korrespondent.net trong thỏa thuận hợp tác
từ Forbes.com.

Share This Post: