דעם " פּסעוודאָאָרעשעק " איז באטראכט ניט בלויז געשמאַק אָבער אויך זייער נוציק
נאַש

באַשרייַבונג מאַנדל אַלמאַנדז - די נאָמען פון די מין פון געוויקסן פון דער זעלביקער נאָמען, און צאַפּן
פרוכט. מיסטאַקענלי באטראכט צו ווערן מאַנדל נוס, אָבער פאקטיש איז אַ שטיין
פרוכט. מאַנדל איז געהאלטן די בערטפּלייס פון דער טעריטאָריע פון ​​סענטראַל אזיע און אזיע מיינער, ווו ער
איז דאַמעסטאַקייטאַד אין די 4 מאַלעניאַם בק. אָע. דערנאך, פאַרשפּרייטן אַלמאַנדז אין
אנדערע לענדער פון די אלטע וועלט, אין באַזונדער געוואקסן אין פאַרצייַטיק גריכנלאנד
און רוים. הייַנט, מאַנדל איז אַ פּראָסט עסנוואַרג גערעטעניש,
און צווישן זייַן ביגאַסט פּראָדוסערס זענען די USA, טשיינאַ און רובֿ פון
מעדיטערראַנעאַן לענדער. אַלמאָנדס - אַ ווערטפול עסנוואַרג פּראָדוקט. זוימען קערנאַלז פון אַלמאַנדז
געגעסן פריש, ראָוסטאַד אָדער סאָלטיד ווי ווויל ווי זייער נוצן
די פּראָדוצירן פון קאַנפעקשאַנערי, מאַרזיפּאַן, עטלעכע ווערייאַטיז פון טשאָקלאַץ
און טייַער טשאָקלאַץ אָדער ליקער צוגעגעבן, געבן עס אַ סאַטאַל אַראָמאַט און אַראָמאַ,
און דערייווד פון אַלמאַנדז, פּוטער סיזאַנד סאַלאַדס, רייַז און גרינס קיילים.
מאַנדל ייל איז וויידלי געוויינט ניט בלויז אין עסנוואַרג אָבער אויך אין
פּאַרפום און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז. עס איז געניצט אין די פּראָדוקציע פון
זייף (ביטער מאַנדל ווערייאַטיז), קאָסמעטיק אָינטמענץ און מעדאַקיישאַנז.
באַגאַססע, רוען נאָך די יקסטראַקשאַן פון מאַנדל ייל, געוויינט פֿאַר קוקינג
האַלוואַ אָדער ווי פאַדער פֿאַר דינער אַנימאַלס. אפילו די שאָלעכץ פון דעם מאַנדל
זוימען געפינט זייַן וועג - פון איר מאַכן אַקטיווייטיד טשאַד און
געוויינט ווי אַ פלייווערינג און קאָלאָראַנט בראַנדיעס און ליקערז. זאַץ
אַלמאָנדס 100ג אַלמאָנדס אַנטהאַלטן: * וואַטער - 4 ג * פּראָטעין - 18.5 ג פאַט *
- 57.8 גראַמז * קאַרבאָהידראַטעס - 16.2 ג * דיעטאַרי פיבער (סעליאַלאָוס) - 2.5 דזשי * אַש
- 3.6 ג אַלמאַנדז אין מאַנדל וויטאַמינס: וויטאמין א (ביתא קעראַטין) - 0.02 מג
* וויטאמין ב1 (טהיאַמינע) - 0.25 מג וויטאמין ב2 (ריבאָפלאַווין) - 1.0 מג * ניאַסין
(וויטאמין ב3 אָדער וויטאַמין פּפּ) - 3.4 מג * פּאַנטאָטהעניק זויער (וויטאמין ב5)
- 0.47 מג וויטאמין ב6 (פּירידאָקסינע) - 0.14 מג * פאָליק זויער (וויטאַמין
ב9) - 50 מקג וויטאמין C (אַסקאָרביק זויער) - 1.5 מג וויטאמין E (טאָקאָפעראָל)
- 26.2 מג נוטריענץ אין אַלמאַנדז: * פּאָטאַססיום - 750 מג * קאַלסיום - 264 מג *
מאַגנעסיום - 235 מג * סאָדיום - 10 מג * פאָספאָרוס - 470 מג פון טראַסע עלעמענץ אין אַלמאַנדז:
* יראָן - 3.7 מג * יאָדינע - 2 מקג * מאַנגאַנעסע - 1.9 מג * קאַפּער - 140 מקג * פלואָרידע
- 90 מקג * זינק - 2.1 מג קאַלאָריע ציילן פּער 100 ג פון אַלמאַנדז אויף די דורכשניטלעך
כּולל וועגן 645 קאַלאָריעס. נוציק פּראָפּערטיעס פון מאַנדל אַוויסעננאַ געשריבן
וועגן די פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס פון מאַנדל, דער הויפּט אנגעוויזן פֿאַר זייַן נוציקייט פֿאַר
לעבער, מילץ און קידניז. חוץ עסן אַלמאַנדז העלפט
פֿאַרבעסערן זעאונג, עס איז רעקאַמענדאַד פֿאַר אַנעמיאַ, צוקערקרענק, אַזמאַ, פּלוראַסי,
אַלסערז און גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי, ינסאַמניאַ, כעדייקס,
ספּאַזמע, פאַרשידן ינדזשעריז און ברוזאַז. עס איז באמערקט אַז רעגולער נוצן
מאַנדל נוס ווירקונג אויף מענטשלעך באַרועכץ, סטימיאַלייץ די
מאַרך און אַלמאָנד ייל העלפט רייניקן די קידניז און פּענכער,
לאָווערס "שלעכט" קאַלעסטעראַל און ינקריסאַז אַפּעטיט. עס איז אויך רעקאַמענדאַד
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ברוסט ראַק, לונגענ - אָנצינדונג
און האַלדזווייטיק, פלאַטולענסע, און ספּריינז. אין פאָלק מעדיצין
אַלמאַנדז קאַנסומד אין ינסאַמניאַ, אַנעמיאַ, און ווי הוסט מעדיצין.
ייל פון אַלמאַנדז געניצט צו מייַכל אַלסערז, הערפּעס, און לייקאַן. אַססיסץ
עס איז פון די זון פרעקאַלז און ספּאַץ, און אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט די ווייַן געניצט צו וואַשן
קאָפּ צו באַקומען באַפרייַען פון שופּן. היט אייך פון אַלמאַנדז! אַלמאָנדס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד
אין פאַל פון יחיד ינטאַלעראַנס. איר מוזן אויך נאָכקומען
זאָרגן פֿאַר מענטשן מיט וידעפדיק וואָג, ווייַל עס איז אַ הויך-קאַלאָריע
פּראָדוקט. ומצייַטיק פירות אַנטהאַלטן אַ געוויסע סומע פון ​​אַלמאַנדז, סייאַנייד
אַזוי ווען זיי זענען געניצט אין גרויס קוואַנטאַטיז עס איז אַ ריזיקירן פון פאַרסאַמונג.
עטלעכע ווערייאַטיז פון אַלמאַנדז (ביטער) זענען פארפאסט פון הידראָסיאַניק זויער,
וואָס איז גאָר טאַקסיק מאַטעריע. דעריבער, זייער ניצן זאל
געפּרעגלט, און בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז. אין דער קאַטעגאָריע פון ​​ריזיקירן ווי
כולל קינדער וואס זענען לייכט פּויזאַנד דורך אפילו קליין אַמאַונץ פון
זאמען פון זיס אַלמאַנדז.

Share This Post: