סעלדעריי שורש - ניט בלויז געשמאַק און געזונט יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון
פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס , אָבער די סטראָנגעסט אַפראָודיזיאַק !

באַשרייַבונג פון סעלדעריי סעלערי - נאָמען פון דער געוויקס פון ומבעלליפעראַע.
סעלדעריי איז אויך גערופן גרינז און שורש געניצט פֿאַר עסנוואַרג. היים
סעלדעריי זענען די מעדיטערראַנעאַן לענדער. עס איז באקאנט אַז אין פאַרצייַטיק גריכנלאנד,
רוים און מצרים, סעלדעריי בפֿרט געהאלטן אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק,
און בלויז אין די מיטל עלטער עס אנגעהויבן צו עסן. איצט, סעלדעריי
- מען פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז און פאַרשפּרייטן אויף אַלע קאַנטאַנאַנץ
אַחוץ אַנטאַרקטיקאַ. סעלדעריי - אַ אלגעמיינער פאַבריק, די שפּייַז גייט
אַלע זייַן פּאַרץ. גרעענס מוסיף צו סאַלאַדס און פלייש קיילים. סעלדעריי וואָרצל
געוויינט ווי פריש - געגעסן רוי אָדער געוויינט אין סאַלאַדס
און זייַט קיילים, און דאַר. זיי זענען אויך בוילד, בייקט אָדער געפּרעגלט,
צוגעגעבן צו די ערשטער און צווייט קאָרסאַז אָדער געוויינט ווי אַ קאַנדאַמאַנט. זאַץ
100 ג סעלדעריי שורש סעלדעריי כּולל: * וואַטער - 82 ג * פּראָטעין - 1.3
* ג פאַט - 0.3 גראַמז * קאַרבאָהידראַטעס - 7.1 ג (כולל מאָנאָ-און דיסאַקטשאַרידעס - 5.5 ג)
* דיעטאַרי פיברע (סעליאַלאָוס) - 1 ג * אָרגאַניק אַסאַדז - 0.1 דזשי * אַש
- 1.1 ג וויטאַמינס אין סעלדעריי: * וויטאמין א (ביתא קעראַטין) 0.01 מג וויטאמין
ב1 (טהיאַמינע) - 0.03 מג וויטאמין ב2 (ריבאָפלאַווין) - 0.05 מג * ניאַסין (וויטאַמין
ב3 אָדער וויטאַמין פּפּ) - 1 מג * פאָליק זויער (וויטאַמין ב9) - 7 מג וויטאמין
C (אַסקאָרביק זויער) - 8 מג נוטריענץ אין סעלדעריי: * פּאָטאַססיום - 390
מג * קאַלסיום - 60 מג * מאַגנעסיום - 30 מג * סאָדיום - 75 מג * פאָספאָרוס - 27 מג
שפּור יסודות אין סעלדעריי: * יראָן - 0.5 מג * מאַנגאַנעסע - 150 מקג * זינק
- 0.3 מג קאַלאָריעס 100 ג פון סעלדעריי סעלערי כּולל אויף דורכשניטלעך וועגן
32 קייקאַל. סעלדעריי געזונט בענעפיץ סעלערי סעלערי האט אַ פּלאַץ פון
בינטל פון געזונט בענעפיץ. אין מעדיצין, סעלדעריי און מילז אויס פון עס
רעקאַמענדאַד פֿאַר הויך בלוט דרוק, ניר און יעראַנערי שעטעך, רומאַטיזאַם,
יבערוואָג און אָוביסאַטי, און ינערלעך שטאַטן פון דייַגע. ער פייוועראַבלי
אקטן אויף דעם נערוועז סיסטעם, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און
פּריווענץ די פּאַסירונג פון ינפעקשאַס חולאתן. סעלדעריי שורש האט אַ
קאָמפּלעקס ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם. סעלדעריי ראַדוסאַז אָנצינדונג
פּראַסעסאַז און ראַדוסאַז ווייטיק פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז פון דעם מאָגן און דואַדאַנאַם
קישקע מיט אַ נאָרמאַל אָדער רידוסט ויסשיידונג. עס אויך סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון
גאַסטריק דזשוסיז און פּריווענץ פּוטרעפאַקטיווע פּראַסעסאַז אין די קישקע. סעלדעריי זאַפט
נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם, דייורעטיק, לאַקסאַטיוו און שטאַרקעכץ
קאַמף. סעלדעריי גרינגער דיגעסטיביליטי פון פּראָטעין, אַזוי עס איז רעקאַמענדאַד
שטעלן צו פלייש קיילים. סעלדעריי שורש איז געהאלטן אַ שטרענג אַפראָודיזיאַק
אַזוי עס איז רעקאַמענדאַד קיילים ווי אַ מיטל צו פאַרבעסערן פּאָוטאַנסי.
פעליק צו די נידעריק צופרידן פון פענילאַלאַנינע, סעלדעריי פאָרשרייַבן צו קינדער ליידן פון
פּקו, עס איז אויך צוגעגעבן צו די דיעטע פון ​​קינדער צו פאַרמייַדן
היפּאָוויטאַמינאָסיס. היט אייך פון סעלדעריי! סעלדעריי און האַלב קיילים
פון עס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין: * אַ מאָגן געשוויר און דואַדינאַל געשוויר מיט
אַסידאַטי * שוואנגערן און ברוסט-פידינג * וואַריקאָסע וועינס
* טהראָמבאָפלעביטיס

Share This Post: