די בענעפיץ פון ווייַנטרויבן און זייַן דעריוואַטיווז ביסט בעסער ווי אנדערע צו זאָגן אַז
דעם איז דער נאָר פרוכט וואָס איז פאַרקנאַסט אין געלערנט די פּראָפּערטיעס פון די גאַנץ וויסנשאַפֿט
- אַמפּעלאָגראַפי

באַשרייַבונג פּאַנטאָפל - פּאָסט - די נאָמען פון די זעלבע נאָמען און קוסט פרוכט. ווייַנטרויבן
- מען פון דער ערשטער געוויקסן וואָס אנגעהויבן צו האָדעווען מענטשן. דער ערשטער
דערמאָנען פון ווייַנטרויבן דאַטע צוריק טויזנטער פון יאָרן בק, 06,05. אָע. - שוין
עס איז געווען קאַלטאַווייטאַד אין מצרים און מעסאָפּאָטאַמיאַ. ווייַטערדיק קולטור פון ווייַנטרויבן פאַרשפּרייטן
אַרום דער וועלט און איצט וויניערדז קענען ווערן געפונען
אויף יעדער קאָנטינענט. פרוכט ווייַנטרויב קלאַסטערז וואַקסן גענוג טעמפּ,
קאַנסיסטינג פון טענס אָדער אפילו הונדערטער פון בעריז. ווייַנטרויבן
זענען ספעריש אָדער אָוואַל אין פאָרעם און זייער פאַרב וועריז
פון סאָרץ (עס זענען געל, גרין, טונקל בלוי, לילאַ, שוואַרץ
און אנדערע שיידז). די הויט איז דין, אָבער טעמפּ גענוג, און אונטער עס איז
זיס, זויער, זיס אָדער זויער און זאַפטיק פּאַפּ מיט זאמען עמבעדיד אין עס
(עס זענען ווערייאַטיז פון סעעדלעסס). טראָץ דער פאַקט אַז ריסערטשערז חשבון פֿאַר
מער ווי 8,000 ווייַנטרויב ווערייאַטיז, זיי זענען צעטיילט נאָר אין 4 הויפּט גרופּעס:
* * טאַבלע ווייַנטרויבן ווייַן ווערייאַטיז * גראַדעס, גיי צו ראָזשינקע ווייַנטרויבן *
פֿאַר דער פּראָדוקציע פון ​​זיס זאַפט ווייַנטרויבן ינגרעדיענץ 100ג פון ווייַנטרויבן כּולל:
* וואַטער - 80.2 ג * פּראָטעין - 0.6 דזשי * פאַט - 0.2 דזשי * קאַרבאָהידראַטעס - 16.8 ג (ד"ה
טייל פון מאָנאָ-און דיסאַקטשאַרידעס - 15 ג) * דיעטאַרי פיברע (סעליאַלאָוס) - 0.6 דזשי * פּעקטין
- 0.6 דזשי * אָרגאַניק אַסאַדז (טאַרטאַריק, סיטריק, אָקסאַליק, מאַליק און
אאז"וו) - 0.84 ג * אַש - 0.5 ג וויטאַמינס אין ווייַנטרויבן: * וויטאמין א (רעטינאָל)
- 0.1 מג וויטאמין ב1 (טהיאַמינע) - 0.05 מג וויטאמין ב2 (ריבאָפלאַווין) - 0.02
מג * ניאַסין (וויטאַמין ב3 אָדער פּפּ) - 0.3 מג וויטאמין ב5 (פּאַנטאָטהעניק זויער)
- 0.18 מג וויטאמין ב6 (פּירידאָקסינע) - 0.6 מג * פאָליק זויער (וויטאַמין
ב9) - 4 מג * וויטאמין C (אַסקאָרביק זויער) - 6 מג * ביאָטין (וויטאמין
ה) - 4 מג * וויטאמין ק (פיללאָהינאָן) - 0.5-2.0 מקג וויטאמין פּ (פלאַוואָנאָידס)
- 45 ג נוטריענץ אין ווייַנטרויבן: * פּאָטאַססיום - 255 מג * קאַלסיום - 30 מג *
מאַגנעסיום - 17 מג * סאָדיום - 26 מג * פאָספאָרוס - 22 מג פון טראַסע עלעמענץ אין ווייַנטרויבן:
* יראָן - יאָדינע 600 מקג * - 8 מג * קאָבאַלט - 2 מקג * מאַנגאַנעסע - 90 מקג *
קופּער - 80 מקג * מאָליבדענום - 3 מג * פלאָרין - 12 מקג * זינק - 91 מג קאַלאָריעס
ווייַנטרויבן: 100 ג פון ווייַנטרויבן כּולל אויף דורכשניטלעך וועגן 65 קאַלאָריעס. נוציק
פּראָפּערטיעס פון ווייַנטרויב וויינז היות צייַט ימאַמאָריאַל, און פּראָדוקטן דערייווד
פון אים, אַ מענטש געוויינט ווי אַ מעדיצין פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פילע חולאתן.
דער זאַץ פון ווייַנטרויבן איז מער ווי 150 בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסאַז. פלייש
און ווייַנטרויב זאַפט זענען רייַך אין וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. שאָלעכץ ווייַנטרויבן אַנטהאַלטן
וואַקס, יקערדיק אָילס, פיטאָסטערינאָוויע סאַבסטאַנסאַז, טאַננינס און דייז,
און אין דער הויט פון רויט ווייַנטרויבן אויך אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע רעוועראַטראָל - עס
נאַטירלעך פינאַל (קאַרבאָליק זויער), וואָס זאל ינכיבאַט ראַק
קרענק בייַ פאַרשידענע סטאַגעס. ווייַנטרויבן גראַפּעס העלפט מיט אַנעמיאַ, כראָניש
ניר קרענק, אַרטריט, דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס, ווייטיק
אין די דזשוינץ, און העלפט פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם און יקסקרישאַן פון
יעריק זויער. ווייַנטרויב זאַפט האט אַנטיבאַקטיריאַל, דייורעטיק, לאַקסאַטיוו,
דיאַפאָרעטיק און יקספּעקטעראַנט יפעקס. ער אויך האט אַ שטאַרקעכץ
און ראַסטאָראַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף, ימפּרוווז מוסקל טאָן, דער הויפּט
האַרץ מוסקל, לאָווערס עלעוואַטעד בלוט דרוק. עס איז געניצט
ווי ווויל ווי אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, העמאָסטאַטיק, באַרועכץ און אַנטיאַנעמיק
מיטל. ווייַנטרויב זאַפט נאָרמאַלייזיז די זויער-אַלקאַליין וואָג אין דער גוף,
זאַץ פון גאַסטריק זאַפט, פּריווענץ די פאָרמירונג פון ניר שטיינער, ימפּרוווז
סערקיאַליישאַן און דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייזיז די פֿונקציע פון ​​די נערוועז סיסטעם און בלוט,
ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל אין די בלוט, אַקטאַווייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז
אין דעם גוף, ימפּרוווז די קוואַליטעט פון ברוסט מילך, נאָרמאַלייזיז די טעטיקייט פון
ענדאָוקריין גלאַנדז. ווייַנטרויב זאַפט איז עפעקטיוו אין כראָניש חולאתן
מאָגן (גאַסטרייטאַס) און ינטעסטאַנאַל (אַטאָני, פאַרשטאָפּונג, כעמערוידז), ווי געזונט ווי די לעבער,
גאַל און ביליאַרי שעטעך, לונגען (טובערקולאָסיס, בראַנטשיאַל
אַזמאַ, פּלוראַסי), אַנעמיאַ, כייפּערטענשאַן, גאַוט, פיזיש און נערוועז יגזאָסטשאַן
דער גוף, יעריק זויער דיאַטהעסיס. עס איז פּריסקרייבד פֿאַר אויבערשטער רעספּעראַטאָרי קאַטאַררה
שעטעך און לונג קרענק, אַנדזשיינאַ און אַלסערז אין די מויל. היט אייך פון ווייַנטרויבן!
איר זאָל נישט עסן ווייַנטרויבן און ווייַנטרויב זאַפט אין: * שילשל * דיאַבעטעס
* סוועללינג * היפּערטענסיאָן * כראָניש פאַרינגיטיס * מאָגן אַלסערז
און דואַדאַנאַם * אין פאַל פון יבערוואָג אָדער
אָוביסאַטי * ראַק פון מאָגן און עס אויך ווייַנטרויב זאַפט
זאָל ניט זיין געניצט אין דעם לעצט סטאַגעס פון שוואַנגערשאַפט, ווי עס נעגאַטיוולי
אַפעקץ די אַרבעט פון די מאַמערי גלאַנדז.

Share This Post: